Kiến thức

Hương vị cà phê trong nhân giới

06/08/2021 05:39 63

Khởi nguyên là thức uống được ưa chuộng trong những chuyến viễn hành muôn dặm từ xa xưa, rốt cuộc con đường lan tỏa của cà phê cũng đã kết nối phương Đông với phương Tây, tạo cầu nối giữa các nền văn hoá, văn minh.   Người Nhật đã định hình Trà đạo thành […]

Sự quyến rũ của vùng nguyên liệu cà phê nơi cao nhất thế giới

06/08/2021 05:36 62

Vùng Caribbean được ví như lãnh địa thứ hai của ngành công nghiệp cà phê tại châu Mỹ, sau Brazil. Với khí hậu, thổ nhưỡng tuyệt vời, nơi đây đã sản sinh ra một loại cà phê tuyệt hảo bậc nhất thế giới – Cà phê Jamaica. Hạt cà phê định hình lịch sử trên […]

Cà phê tìm lại bản thân

06/08/2021 05:32 53

Cà phê và hàng quán cà phê là phương thức và nơi chốn để con người tìm lại chính mình. Nói rõ hơn, cà phê không chỉ là cách thấu cảm ý nghĩa đời sống mà còn vinh thăng cuộc sống. Người Nhật đã định hình Trà đạo thành đạo lý của dân tộc, một […]